Dans cette rubrique, vous pourrez trouver de nombreuses thématiques sur le vin tels que les accords met vin, nos billets d’humeurs mais aussi nos belles rencontres et des comptes rendus de nos dégustations.
L’été est la saison idéale pour savourer les crustacés, incontournables sur les tables estivales. Que ce soit des crevettes,...
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À l’arrivée des beaux jours, les plateaux d’été s’imposent comme des incontournables pour des moments de partage conviviaux. Associer...
À l’arrivée des beaux jours, les plateaux d’été s’imposent comme des incontournables pour des moments de partage conviviaux. Associer...
Remarque liminaire Le titre de cet article relève d’une habitude communément admise, à savoir désigner l’ensemble du vignoble fronsadais...
Remarque liminaire Le titre de cet article relève d’une habitude communément admise, à savoir désigner l’ensemble du vignoble fronsadais...
Pour cette troisième étape * avec l’ami Jean-Jacques Chevalier, nous avons choisi de nous écarter des routes bien balisées...
Pour cette troisième étape * avec l’ami Jean-Jacques Chevalier, nous avons choisi de nous écarter des routes bien balisées...
Et si vous laissiez de côté les vins standardisés, ceux qui manquent d’âme et d’histoire ? Le vin nature...
Et si vous laissiez de côté les vins standardisés, ceux qui manquent d’âme et d’histoire ? Le vin nature...
Vous en avez assez de renoncer au plaisir d’un bon verre pour préserver votre santé ou vos convictions ?...
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Vous en avez assez d’attendre des heures pour savourer vos vins rouges ? L’aérateur vin se présente comme la...
Vous en avez assez d’attendre des heures pour savourer vos vins rouges ? L’aérateur vin se présente comme la...
Le vin est bien plus qu’une simple boisson, c’est un art qui accompagne nos repas, élevant chaque bouchée à...
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Vous avez passé des heures à traquer la dernière folie chocolatée en vain ? Le chocolat Dubaï, devenu viral...
Vous avez passé des heures à traquer la dernière folie chocolatée en vain ? Le chocolat Dubaï, devenu viral...
Rien de mieux que le vin pour accompagner de l’agneau, de la volaille, du bœuf… Bien accordée, cette boisson...
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Vous en avez assez de retrouver les mêmes fromages au supermarché, sans jamais tenter l’aventure ? Et si vous...
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Vous en avez assez des mêmes bouteilles qui reviennent sans cesse à l’apéro, sans inspiration pour surprendre vos invités...
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Avec Jean-Jacques Chevalier, mon fidèle compagnon de route et de dégustation, nous avons continué à arpenter les vignes gravitant...
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En illustration : le Mont Ventoux vu depuis le Domaine de la Camarette Après des « Escapades Gardoises » *...
En illustration : le Mont Ventoux vu depuis le Domaine de la Camarette Après des « Escapades Gardoises » *...
Dans notre monde où les expériences gustatives se transforment en véritables quêtes sensorielles, l’atelier de création de vin s’impose...
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Nous vous avons déjà parlé des calendriers de l’avent « alcool » pour adultes composés de bouteilles de bières, de vin...
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Nos 21 nominés de l’offre globale des foires aux vins 2024 sont vendus entre 4,50 € et 16,80 €,...
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La bière a succombé à la mode des calendriers de l’avent depuis maintenant plusieurs années (2012) et ils s’en...
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Après un temps d’interruption, j’ai repris mes escapades dans le Gard, toujours avec mon fidèle compagnon de route et...
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La soudaine disparition de Philippe Chaume donne à cet article valeur de résonance en hommage à un vigneron qui...
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L’été est souvent synonyme de grillades au barbecue, d’arômes alléchants émanant des jardins voisins et de plaisirs gastronomiques en...
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J’ai republié cet article en hommage à Bernard Pueyo, qui nous a quitté au mois de décembre. Sans lui...
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Rituellement, les champagnes ont une large voix au chapitre en cette période des fêtes de fin d’année. Leur vitrine...
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Dans un monde où le commerce en ligne prend une place de plus en plus importante, le secteur viticole...
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Le design d’une étiquette de bouteille de vin est un art délicat qui marie esthétique et fonction, capturant l’essence...
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Vous connaissez les calendriers de l’avent à base de chocolats ? Vous en offrez à vos enfants pour patienter...
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Faite sur le critère du rapport qualité-plaisir/prix, notre sélection 2023 n’a pas perdu de vue le prix d’achat moyen...
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En 2023, la foire aux vins Lidl est placée sous le signe de la convivialité tout en perpétuant le...
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Obéissant aux fondements de l’enseigne en matière de juste prix, la sélection proposée en 2023 pour sa boutique en...
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Le vin est synonyme de joie et d’amour. Organiser un mariage autour de ce thème est donc une option...
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Cette étape-ci rassemble deux domaines presque voisins, situés sur la commune de Domazan. Cette proximité n’est pas seulement géographique,...
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Le vin s’avère être aujourd’hui une boisson qui a des effets bénéfiques sur la santé. Il contiendrait des antioxydants...
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Clos de Caille est un domaine des Côtes de Provence dont la famille propriétaire a fait appel à Rudy...
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Découvrez les secrets pour réussir un accord parfait entre vins et fromages. Vous pourrez impressionner vos convives et mettre...
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Ceci est un article sponsorisé. Le whisky et le bourbon sont deux des spiritueux les plus appréciés au monde....
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Dans l’esprit qui a guidé mon reportage dans le Gard des vignes, les présentations qui suivent rendent compte de...
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Voici le premier volet du compte-rendu d’un reportage que j’ai effectué en plusieurs étapes dans le département du Gard....
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Qu’est-ce que le champagne, et pourquoi est-il si spécial ? Le champagne est un vin mousseux produit à partir...
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En matière d’œnologie et d’Arts de la table s’il y bien une règle sur laquelle on ne saurait transiger...
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Pendant les fêtes de fin d’année, les températures chutent considérablement. Pour se maintenir au chaud, il faut développer des...
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