
Le nouveau (re)classement des vins de Saint-Emilion vient d’être rendu public et déjà...
Le nouveau (re)classement des vins de Saint-Emilion vient d’être rendu public et déjà...
Dans cette rubrique, vous pourrez trouver de nombreuses thématiques sur le vin tels que les accords met vin, nos billets d’humeurs mais aussi nos belles rencontres et des comptes rendus de nos dégustations.
Le nouveau (re)classement des vins de Saint-Emilion vient d’être rendu public et déjà...
1855, argent, Billets d'humeur, bordeaux, classement, guide, Saint-Emilion
|Billets d'humeur, Magazine sur le vin
|Le nouveau (re)classement des vins de Saint-Emilion vient d’être rendu public et déjà...
Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à...
Accords mets-vins, bordeaux, Bourgogne, crème, Lorraine, plat, poireaux, quiche, recette
|Accords mets-vins, Magazine sur le vin
|Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à...
Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à...
Accords mets-vins, Anjou, Beaujolais, bordeaux, Crozes, gras, merlot, porc, recette, travers
|Accords mets-vins, Magazine sur le vin
|Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à...
Temps fort commercial des mois de septembre et octobre, les foires aux vins des supermarchés...
Temps fort commercial des mois de septembre et octobre, les foires aux vins des supermarchés...
Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à...
Accords mets-vins, Anjou, boeuf, Languedoc, Menetou, plat, recette, Rhône, tartare, Ventoux
|Accords mets-vins, Magazine sur le vin
|Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à...
Les vacances battent leur plein, la journée est belle, et plein d’énergie en ce début de matinée, l’envie d’une...
Billets d'humeur, dégustation, épices, oenotourisme, vacances, vignerons
|Billets d'humeur, Magazine sur le vin
|Les vacances battent leur plein, la journée est belle, et plein d’énergie en ce début de matinée, l’envie d’une...
L’appellation Quincy, qui ne produit que du blanc, ne couvre qu’un dixième de la surface de Sancerre, plantée avec le même cépage, le sauvignon blanc. Encore plus petite, Reuilly la touche à l’Ouest. Outre ses blancs à base de sauvignon, elle peut aussi produire des vins rosés et rouges.
2010, Dégustations, Loire, longueur, Quincy, Renaudat, Reuilly, Sancerre, sauvignon
|Dégustations, Magazine sur le vin
|L’appellation Quincy, qui ne produit que du blanc, ne couvre qu’un dixième de la surface de Sancerre, plantée avec le même cépage, le sauvignon blanc. Encore plus petite, Reuilly la touche à l’Ouest. Outre ses blancs à base de sauvignon, elle peut aussi produire des vins rosés et rouges.
Ce nouveau restaurant situé au 195 rue du Faubourg Saint Honoré se nomme les 110 de Taillevent. 110, c’est le nombre exceptionnel de vins proposés au verre dans ce restaurant très bien pensé et assez innovant pour son approche du vin.
bar, Billets d'humeur, bouteille, Paris, restaurant, table, Taillevent
|Billets d'humeur, Magazine sur le vin
|Ce nouveau restaurant situé au 195 rue du Faubourg Saint Honoré se nomme les 110 de Taillevent. 110, c’est le nombre exceptionnel de vins proposés au verre dans ce restaurant très bien pensé et assez innovant pour son approche du vin.
Fort de ses 4 500 hectares, Cahors, dans le Lot, est l’un des plus grands vignobles du Sud-Ouest. Connu...
appellation, bordeaux, Cahors, caractère, climat, Dégustations, malbec, terrasses, vignoble
|Dégustations, Magazine sur le vin
|Fort de ses 4 500 hectares, Cahors, dans le Lot, est l’un des plus grands vignobles du Sud-Ouest. Connu...
Il n’est certes « de champagne que de Champagne » mais la région produit autre chose que des bulles, et même...
Il n’est certes « de champagne que de Champagne » mais la région produit autre chose que des bulles, et même...
Larrivet Haut-Brion est une chartreuse du XIX ème siècle. Réputé à l’époque, le château a longuement décliné jusqu’à son rachat en 1987 par Philippe Gervoson (groupe Andros). Il a d’abord entrepris un travail de fond pour reconstituer la propriété telle qu’elle était du temps de sa splendeur.
blanc, bordeaux, Dégustations, demoiselles, haut-brion, Larrivet, Pessac, sauvignon
|Dégustations, Magazine sur le vin
|Larrivet Haut-Brion est une chartreuse du XIX ème siècle. Réputé à l’époque, le château a longuement décliné jusqu’à son rachat en 1987 par Philippe Gervoson (groupe Andros). Il a d’abord entrepris un travail de fond pour reconstituer la propriété telle qu’elle était du temps de sa splendeur.
Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à...
Accords mets-vins, blanc, chocolat, Dessert, framboise, Pacherenc, plat, recette, samoussas
|Accords mets-vins, Magazine sur le vin
|Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à...
Institution libanaise, le Château Musar trace son sillon sans changer de cap : celui de vins pas toujours orthodoxes mais fascinants par leur complexité et leur différence.
Dégustations, Etna, Italie, Liban, Maroc, monde, Musar, Sicile, Suisse, syrah, Thalvin
|Dégustations, Magazine sur le vin
|Institution libanaise, le Château Musar trace son sillon sans changer de cap : celui de vins pas toujours orthodoxes mais fascinants par leur complexité et leur différence.
Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à...
Accords mets-vins, Corse, épices, gras, Languedoc, moussaka, plat, recette, Rhône, riche
|Accords mets-vins, Magazine sur le vin
|Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à...
Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à...
Accords mets-vins, bavarois, charlotte, Jurançon, Pacherenc, plat, recette, rhubarbe, Vouvray
|Accords mets-vins, Magazine sur le vin
|Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à...