Magazine sur le vin

Le guide du vin

Dans cette rubrique, vous pourrez trouver de nombreuses thématiques sur le vin tels que les accords met vin, nos billets d’humeurs mais aussi nos belles rencontres et des comptes rendus de nos dégustations.

Mer d'un bleu azur, côtes escarpées parsemées de quelques petites plages, pins d'un vert vif qui penchent pour vous...

05 Nov

Les vins de Dalmatie, le paradis Croate (1/2)

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Bura, Croatie, Dalmatie, Dégustations, Korcula, zinfandel

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Dégustations, Magazine sur le vin

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Mer d'un bleu azur, côtes escarpées parsemées de quelques petites plages, pins d'un vert vif qui penchent pour vous...

J'apprends que les bordelais (le CIVB pour être exact) veulent "protéger" l'usage du mot "château" en essayant (ce n'est...

02 Nov

Faut-il protéger les mots « château » et « clos »

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Billets d'humeur, bordeaux, Californie, château, clos, domaine, Estate, protection, vigne

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Billets d'humeur, Magazine sur le vin

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J'apprends que les bordelais (le CIVB pour être exact) veulent "protéger" l'usage du mot "château" en essayant (ce n'est...

Passées de mode, les ventes Tupperware ? Ça n’est en tout cas pas l’avis de Patrice Laureau, créateur du site...

21 Oct

Eloyelo, les ventes entre amis ou la revanche du Tupperware

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Billets d'humeur, Clinet, Eloyelo, marque, prix, Tupperware

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Billets d'humeur, Magazine sur le vin

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Passées de mode, les ventes Tupperware ? Ça n’est en tout cas pas l’avis de Patrice Laureau, créateur du site...

J'étais parti pour 15 jours de vacances aux Etats-Unis avec la ferme intention de ne pas visiter de producteurs...

11 Oct

Souvenirs d’Oregon

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Amérique, Dégustations, Dominio, Oregon, pinot, Reuter, syrah, tempranillo

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Dégustations, Magazine sur le vin

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J'étais parti pour 15 jours de vacances aux Etats-Unis avec la ferme intention de ne pas visiter de producteurs...

Wineandco, l’un des plus importants sites de ventes de vin en ligne, vient d’ouvrir sa belle « annexe », le

08 Oct

Le Chai Privé : des ventes privées de « niche »

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Billets d'humeur, chai, Joly, Laureau, prive, Sorel, wineandco

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Billets d'humeur, Magazine sur le vin

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Wineandco, l’un des plus importants sites de ventes de vin en ligne, vient d’ouvrir sa belle « annexe », le

Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à...

Que boire avec une Tarte Tatin ?

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Accords mets-vins, Bonnezeaux, Dessert, Monbazillac, plat, recette, tarte, Tatin, Vouvray

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Accords mets-vins, Magazine sur le vin

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J’aime les vins de partout mais il existe des liens affectifs qui vous rattachent à des lieux, et parfois...

27 Sep

Eloge des vins du Sud-Ouest de la France et du progrès

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Cahors, cépage, Dégustations, Gaillac, Mauzac, Pacherenc, prix, progrès, Sud-Ouest

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Dégustations, Magazine sur le vin

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J’aime les vins de partout mais il existe des liens affectifs qui vous rattachent à des lieux, et parfois...

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Que boire avec une quiche lorraine ?

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Accords mets-vins, Magazine sur le vin

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Que boire avec des travers de porc ?

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Accords mets-vins, Magazine sur le vin

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Temps fort commercial des mois de septembre et octobre, les foires aux vins des supermarchés...

29 Août

Les Foires aux Vins 2012 en Grande Distribution

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Foires aux vins, Magazine sur le vin

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Temps fort commercial des mois de septembre et octobre, les foires aux vins des supermarchés...

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Que boire avec un tartare de boeuf ?

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Accords mets-vins, Magazine sur le vin

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Les vacances battent leur plein, la journée est belle, et plein d’énergie en ce début de matinée, l’envie d’une...

03 Août

Acheter chez le vigneron : oui, mais…

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Billets d'humeur, dégustation, épices, oenotourisme, vacances, vignerons

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Les vacances battent leur plein, la journée est belle, et plein d’énergie en ce début de matinée, l’envie d’une...