Après un premier parcours où le vin n’était que prétexte à une carrière, Jean-Claude Mas réalise l’enjeu de sa...
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Bag-in-Box®, cubi, fontaine à vin, caisse-outre… On s’accorde difficilement sur le nom à donner à ce type de contenant,...
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La Camargue, une terre de vin Même si une dénomination languedocienne se sert abusivement du terme Camargue pour ses...
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Actuellement, on parle davantage du mode de nutrition vegan que du mode végétarien, pourtant de loin le plus répandu....
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Le Domaine Olibrius est singulier à plus d’un titre, à commencer par une adresse introuvable, puisqu’il ne possède pas...
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Situé près du village de Talairan, sur la route menant à Lagrasse et sa célèbre abbaye, le Domaine La...
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Un millésime hétérogène Encensé avant même que les vins ne soient finis, le millésime 2015 a ensuite largement confirmé...
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L’AOC Côtes de Bourg apparait comme une appellation à part entière dans le grand concert bordelais. Cette situation le...
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Ce n’est pas dans les terroirs du Périgord pourpre que je suis allé en quête de ces nectars qui...
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Les fêtes de fin d'année approchent, il vous reste moins d'une semaine pour faire les derniers achats...
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Un joli nom, des paysages marquants, des vins vivants, dont une vieille spécialité locale, le muscat, autant de bonnes...
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La Savoie possède un vignoble modeste (2100 ha) et discret dont les vins sont bus essentiellement localement. La «...
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Tout amateur de vin qui se respecte sait que certains vins de Bourgogne sont des merveilles de finesse et...
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Cette bataille des bulles a eu lieu sur le champ de la bataille de Waterloo, le 7 novembre 2015,...
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Les Côtes de Gascogne sont nées d’une crise, celle de l’Armagnac, et de l’initiative de quelques producteurs intuitifs à...
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