Il en faudrait beaucoup plus (que 6) pour faire le tour de cette formidable région, attachante, gastronome et passionnante...
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Pour toutes les bourses et tous les niveaux, une sélection de 6 livres pertinents pour amateurs débutants ou confirmés.
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Bien caché dans un ensemble sportif avec piscine, patinoire et bowling dans un grand bloc sans charme situé dans...
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Diplômé en histoire de l'art, Mohamed Boudellal est journaliste et consultant en vins. Il a écrit pour la presse...
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Nous avons goûté plus de 700 vins issus des catalogues de 13 enseignes. A l’arrivée nous avons retenu plus...
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Avec l'arrivée de l'été, voici 8 vins rosés que nous vous recommandons.
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Dans la vallée du Rhône, il existe une hiérarchie entre les appellations : on distingue les appellations régionales (Côtes du...
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Le plus contrefait des vins français est pourtant le plus inimitable. Chablis, dans l’Yonne, à mi-chemin entre Paris et...
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Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
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Une carte des vins admirable, éclectique et à prix raisonnable, dans un restaurant parisien de bonne facture, ça ne...
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Nous vous proposons régulièrement, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de saison...
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On sait que la vie des producteurs est ponctuée de catastrophes climatiques, dont les plus redoutables sont le gel...
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Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
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Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
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Passées de mode, les ventes Tupperware ? Ça n’est en tout cas pas l’avis de Patrice Laureau, créateur du site...
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Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
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Temps fort commercial des mois de septembre et octobre, les foires aux vins des supermarchés constituent la plus importante...
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Fort de ses 4 500 hectares, Cahors, dans le Lot, est l’un des plus grands vignobles du Sud-Ouest. Connu...
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Il n’est certes « de champagne que de Champagne » mais la région produit autre chose que des bulles, et même...
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Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
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Institution libanaise, le Château Musar trace son sillon sans changer de cap : celui de vins pas toujours orthodoxes mais fascinants par leur complexité et leur différence.
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Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
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Pour qui veut remplir sa cave de bons vins à prix doux, le Sud de la vallée du Rhône...
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Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
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Par une matinée plutôt grisâtre et humide de cette fin de mois d’avril, nous nous sommes adonnés à l‘exercice...
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A l’origine, il y a la constatation, et le ras-le-bol, de goûter de plus en plus souvent des vins...
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Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
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Mes collègues journalistes, ainsi que des marchands de vins du monde entier, viennent de passer une semaine à Bordeaux...
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Le 6 juillet 2010, des plongeurs découvraient en mer Baltique, par 55 mètres de fond, dans les eaux territoriales...
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Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
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Inconnues il y a 20 ans, les Côtes de Gascogne sont devenues le premier producteur de vins de pays...
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L’origine du nom de l’appellation « Muscadet » est une exception. En effet, les AOC sont habituellement nommées d’après...
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Katzenthal, « la vallée des chats », est situé à une dizaine de kilomètres à l’Ouest de Colmar. C’est un village...
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On vous imagine hésiter, un peu fébrile, à l’heure de choisir quelle bulle fera honneur aux fêtes de fin...
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Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
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Située à 25 km au Sud des remparts de Carcassonne, dans l’Aude, Limoux est l’appellation la plus occidentale du...
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Le Salon des Vins des Vignerons Indépendants se tiendra du 24 au 28 novembre 2011 à Paris, Porte de...
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