Résultat pour marchand

Pour acheter rapidement vos vins, Vinatis met à votre disposition son site Internet. Avec ses années d’existence, il représente,...

Zoom sur un marchand : Vinatis

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Du temps des Egyptiens, Grecs et Romains de l’Antiquité, le contenant privilégié était l’amphore. Faite de terre cuite, d’un...

Les habits du vin

Du temps des Egyptiens, Grecs et Romains de l’Antiquité, le contenant privilégié était l’amphore. Faite de terre cuite, d’un...

Histoire de l’étiquette Les premières « étiquettes » consistaient en des inscriptions gravées sur des amphores ou autres vaisseaux ou sur...

Comment lire l’étiquette d’une bouteille de vin ?

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Un regard sur une carte viticole de la France ou même de l’Europe impose cette évidence : les grandes...

Les fleuves du vin

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Dans les cours précédents, j’ai essayé de donner quelques notions sur les ingrédients de base qui constituent le vin :...

Comment déguster un vin ?

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On parle de plus en plus de tourisme dans les régions viticoles, et c’est tant mieux. On utilise parfois...

Les pionniers du tourisme viticole

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Cognac et armagnac sont deux eaux-de-vie de vin, voisines, AOC, et classées en fonction de leur âge. Pourtant, Cognac...

Cognac et Armagnac : si proches, si loin

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Beaujolais Nouveau : le retour aux sources

Le phénomène Beaujolais Nouveau n’est pas une pure invention marketing des temps modernes. Il est l’héritier d’une tradition, oubliée...

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Le vin et la cuisine entretiennent une vieille complicité, comme en témoigne cette vénérable recette perse de 5000 ans...

La cuisine au vin

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Si vous avez visité Paris, sans doute êtes-vous passé à proximité du vignoble de Montmartre, un petit clos de...

Du vin à Paris !

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Les producteurs mènent parfois des expériences originales sur les conditions de vieillissement de leurs vins : en altitude, enterré, sous...

Les vins "retour des Indes"

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